Heinz-Josef Lebert und seine Frau Hildegard führen das Weingut Heinz Lebert in der dritten Generation, zu Zeiten der Großeltern betrieb die Familie auch noch Obstbau und Landwirtschaft.
Nach dem frühen Tod des Vaters 1971 musste Heinz-Josef Lebert als 16-jähriger in den Betrieb einsteigen, 1977 machte er seine Meisterprüfung, und 1990 übernahmen er und seine Ehefrau den Betrieb an der Eberbacher Straße komplett. Seitdem managt Hildegard Lebert das Büro und betreut die Kunden.
Schon früh, so sagt Heinz-Josef Lebert, hat er im Keller in moderne Technik investiert. Doch das wichtigste ist für ihn die genaue Beobachtung in den Weinbergen, jeden Tag ist er mindestens zweimal dort unterwegs. "Man muss lernen, die Natur zu verstehen", meint er, und: "Der Rebstock muss sich wohl fühlen".

Wiesbadener Kurier
von Kurier-Redakteurin Ulrike Würzberg